Доставка и оплата
Самовывоз из офиса на м. Семеновская Бесплатно!
Доставка курьером в пределах МКАД (от 2000р. бесплатно!) 250 руб
Показать все способы доставки

D02 Чай Ходжича/Hojicha Tea

Ходжича является источником здоровья для фермеров, которым они славятся. Это поджаренный зелёный чай с орехово-карамельным вкусом. Благодаря низкому содержанию кофеина его можно пить поздними вечерами, наслаждаясь приятной компанией и задушевными беседами. Особенно хорошо подходит случаю, когда бабушки и дедушки читают на ночь внукам сказки, а те делятся с ними своими сокровенными мечтами о будущем. Сцена в мультике Миядзаки «Шепот сердца», когда кот приводит девочку в дом дедушки её друга и тот рассказывает ей историю любви, связанную с часами, которые он когда-то починил – как раз образец того настроения, которое дарит этот чай.

Страна: Япония

Состав: 100% обжаренный зелёный чай

Упаковка: на развес

Минимальный заказ: 100 гр.

200 руб.


Очистить

Полное описание

Японский зелёный чай. Отличается от других сортов тем, что листья жарят над углями, в то время как большинство сортов  сушат только над паром. Благодаря прожариванию они становятся коричневого цвета. Впервые эта новая технология появилась в Киото в начале 20 века и популярна до сих пор. Как правило Ходжича делают из банчи, обычных листьев последнего сезона, но есть и другие виды: из Сенчи и даже из веток, называется Кукича.

Приготовление и заварка

Этот необычный чай необходимо заваривать не больше 1 мин. горячей (80-90°С) очищенной водой, 2 чайных ложки чая на 300-350 мл.

Вкус и цвет

Т.к. листья обжарены они не такие терпкие и настой из них скорее коричневатого оттенка. На вкус слегка карамельный, отдаёт дымком.

Употребление и польза

Содержит намного меньше кофеина, нежели зелёные чаи. Очень мягкий чай, его можно пить на ночь. Особенно хорошо подходит детям и пожилым людям.

Вес 50 g
Вес

50г, 100г, 200г, 500г, 1кг

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “D02 Чай Ходжича/Hojicha Tea”
Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *